Przejdź do głównej zawartości

Ryba z piekarnika z makaronem ze szpinakiem

Ryba jest bardzo ważnym elementem każdej diety, dlatego warto o niej pamiętać przynajmniej raz w tygodniu. W tym wydaniu smakuje wyśmienicie.

:)



Produkty:
Makaron pełnoziarnisty
szpinak mrożony rozdrobniony
śmietana 18% ( ok. 2 łyżki )
Filet z ulubionej rybki ( u  mnie na talerzu gości dorsz)
ser mozzarella
sól ziołowa
pieprz
cytryna
papryka chili pieprz cayenne
czosnek ( 3 ząbki)

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie.
2. Na patelni rozpuść masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, wrzuć szpinak. Przypraw całość solą (jeśli lubisz możesz dodać warzywko, doda fajny smak). Pod koniec dodaj 2 łyżki śmietany, całość wymieszaj. Dodaj makaron, dokładnie połącz składniki.
3. Przygotowane filety dopraw solą, pieprzem, papryką i spryskaj cytryną. Włóż do żaroodpornego naczynia, włóż do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Wart dodać odrobinę masła. Pod koniec pieczenia posyp rybę mozzarellą.

Podawaj z plastrami cytrynki :)
SMACZNEGO !

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pierś z kurczaka z warzywami z patelni

Produkty: 2 torebki ryżu pierś z kurczaka puszka ananasa papryka czerwona passata pomidorowa sos sojowy papryka ostra sól pieprz warzywko czosnek masło (2 łyżki) mieszanka warzyw na patelnię Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokrój w kosteczkę, dopraw solą, pieprzem, warzywkiem. Podsmaż na patelni. Dodaj sos sojowy. 2. Ananasa pokrój w kosteczkę (osobiście wolę drobno pokrojonego ananasa), wrzuć na patelnię, podsmaż razem z kurczakiem. Po ok. 5 minutach dodaj troszkę soku z ananasa. 3. Paprykę pokrój w kosteczkę, dodaj do kurczaka z ananasem. Podsmaż. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką ostrą. Pod koniec należy dodać ok. 2-3 łyżki passaty pomidorowej. 4. Ryż ugotuj. 5. Warzywka na patelnie dopraw warzywkiem oraz czosnkiem (ok. 3 ząbki), podsmaż na maśle. SMACZNEGO !
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Brownie z batatów

Słodki, smaczny ale przede wszystkim zdrowy deser, który możemy jeść bez wyrzutów sumienia? Polecam brownie z batatów! Szybki, łatwy a na dodatek smakuje chyba każdemu ! Składniki: 2-3 bataty 1,5 szklanki mąki lnianej 5 łyżek miodu (kto woli słodsze można dać ok. 7 łyżek) + miód do polewy (wedle gustu i smaku) mleko kokosowe 4 łyżki kakao do ciasta + 4-5 łyżek kakao do polewy mieszanka orzechów (laskowe, włoskie, nerkowca, ziemne) oraz rodzinki wedle gustu, do posypania na wierzch razem z orzechami. tabliczka gorzkiej czekolady pół szklanki wody gazowanej 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Sposób przygotowania: 1. Bataty obierz i ugotuj do miękkości. Z racji tego, że bataty są duże, warto podzielić je na mniejsze porcje aby szybciej się ugotowały. Ziemniaki i tak zostaną zblendowane :) 2. Zblenduj ziemniaki, dodaj 3 jajka, kakao i mleko kokosowe (należy dodać 3/4 puszki mleka, pozostałą część pozostaw do polewy). Całość miksuj do uzyskania jednolitej masy. 3...
1 komentarz
Czytaj więcej

Kurczak z ryżem w sosie curry

Nie ma nic lepszego niż pyszny, aromatyczny kurczak w sosie curry w towarzystwie ryżu. Idealny pomysł na jesienny obiad ! Szybki w przyrządzeniu i niedrogi :) Składniki: pierś z kurczaka 2 papryki czerwone 2 papryki zółte ananas w puszce pietruszka ryż brązowy długoziarnisty sól pieprz curry - potrzebne będzie całe opakowanie ! pomidory w puszcze oraz papryczka chili lub przecier lub gotowy sos arabiata zioła sycylijskie zioła prowansalskie czosnek granulowany Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka umyj i pokrój na kawałki. Dopraw solą, pieprzem oraz curry. Dodaj także zioła oraz odrobinę czosnku granulowanego. 2. Pokrój w kosteczkę paprykę oraz drobno posiekaj ananasa z puszki. Syrop, w którym był ananas można wykorzystać do sosu, jeśli jednak nie jesteś zwolennikiem mocno słodkich sosów lepiej tego nie rób :) 3. Rozgrzej na dużej patelni lub w garnuszku oliwę z oliwek, przesmaż kurczaka, dodaj pokrojone warzywa. Duś przez kilka minut. Dodaj curry- całe op...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej