Przejdź do głównej zawartości

Szybka sałatka z kabanosikami

Sałatki to świetny pomysł na dodatek do dań, jednakże ciekawa w smaku sałatka może również być idealna jako przystawka czy przekąska na różnych uroczystościach.

Składniki:

1 opakowanie cienkich kananosików
rukola
sałata
1 marchewka
ząbek czosnku
oliwa z oliwek
ser parmezan lub żółty
suszone pomidorki w zalewie

Sposób przygotowania:

1. Kabanosy kroimy na mniejsze kawałki.
2. Sałatę i Rukolę umyj, posiekaj, Wsyp do miski.
3. Marchewkę obierz , zetrzyj na tarce na długie słupki.
4. Pomidorki odcedź, posiekaj, możesz zalewę wykorzystać zamiast oliwy z czosnkiem.
5. Ser pokroić w bardzo cienkie plasterki, lub jeśli wolisz możesz zetrzeć na tarce.
6. Do oddzielnej miski wlej oliwę z oliwek, przeciśnij przez praskę czosnek, wymieszaj.
7. Do sałaty wrzuć marchewkę i ser. Wlej przygotowaną oliwę z czosnkiem. Wymieszaj dokładanie. Dodaj kabanosy.

Oczywiście do sałatki możemy dowolnie dobrać również pomidorki koktajlowe bądź dodać prażone migdały , sezam lub słonecznik.

SMACZNEGO !

Komentarze

  1. Świetny pomysł bardzo lubię takie sałatki :) Dzięki za fajny przepis .Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pierś z kurczaka z warzywami z patelni

Produkty: 2 torebki ryżu pierś z kurczaka puszka ananasa papryka czerwona passata pomidorowa sos sojowy papryka ostra sól pieprz warzywko czosnek masło (2 łyżki) mieszanka warzyw na patelnię Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokrój w kosteczkę, dopraw solą, pieprzem, warzywkiem. Podsmaż na patelni. Dodaj sos sojowy. 2. Ananasa pokrój w kosteczkę (osobiście wolę drobno pokrojonego ananasa), wrzuć na patelnię, podsmaż razem z kurczakiem. Po ok. 5 minutach dodaj troszkę soku z ananasa. 3. Paprykę pokrój w kosteczkę, dodaj do kurczaka z ananasem. Podsmaż. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką ostrą. Pod koniec należy dodać ok. 2-3 łyżki passaty pomidorowej. 4. Ryż ugotuj. 5. Warzywka na patelnie dopraw warzywkiem oraz czosnkiem (ok. 3 ząbki), podsmaż na maśle. SMACZNEGO !

Pierś z warzywami - danie jednogarnkowe

Zdrowo i smacznie, a przede wszystkim szybko :) Produkty: 2 marchewki 1 bakłażan 4 duże ziemniaki 1 papryka 1 cebula pierś z kurczaka sól ziołowa papryka ostra papryka słodka 3 ząbki czosnku warzywko Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myj, pokrój w kosteczkę, dopraw solą, papryką ostrą, warzywkiem oraz dodaj ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. 2. Warzywa umyj i pokrój. Dopraw dolą oraz warzywkiem, dodaj również paprykę słodką. Krojąc ziemniaki pamiętaj, że potrzebują więcej czasu, pokrój je więc w cienkie plasterki, fajnie smakują :) 3. Wszystko wrzuć do brytfanny, dodaj 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę. Wymieszaj dokładnie całość. 4. Wstaw do rozgrzanego do 225 stopni Celsjusza piekarnika i piecz ok . 45-60 minut. SMACZNEGO ! :)

Kurczak z ryżem w sosie curry

Nie ma nic lepszego niż pyszny, aromatyczny kurczak w sosie curry w towarzystwie ryżu. Idealny pomysł na jesienny obiad ! Szybki w przyrządzeniu i niedrogi :) Składniki: pierś z kurczaka 2 papryki czerwone 2 papryki zółte ananas w puszce pietruszka ryż brązowy długoziarnisty sól pieprz curry - potrzebne będzie całe opakowanie ! pomidory w puszcze oraz papryczka chili lub przecier lub gotowy sos arabiata zioła sycylijskie zioła prowansalskie czosnek granulowany Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka umyj i pokrój na kawałki. Dopraw solą, pieprzem oraz curry. Dodaj także zioła oraz odrobinę czosnku granulowanego. 2. Pokrój w kosteczkę paprykę oraz drobno posiekaj ananasa z puszki. Syrop, w którym był ananas można wykorzystać do sosu, jeśli jednak nie jesteś zwolennikiem mocno słodkich sosów lepiej tego nie rób :) 3. Rozgrzej na dużej patelni lub w garnuszku oliwę z oliwek, przesmaż kurczaka, dodaj pokrojone warzywa. Duś przez kilka minut. Dodaj curry- całe op...